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Others भारत ने UN में उठाया वापसी करने वाले अफगानों की दुर्दशा का मुद्दा, आतंकियों के पनाहगारों को भी जमकर सुनाया
NDTVभारत ने यूएन में उठाया अफगानों की वापसी का मुद्दा.
Recipe: रोज-रोज आलू-गोभी से हो गए हैं बोर? अरबी के पत्तों की ये देसी सब्जी बनाएं, स्वाद लगेगा लाजवाब
News18Arbi Patta Besan Gravy Sabzi: रोज-रोज आलू, गोभी, भिंडी और बैंगन की सब्जी खाकर अगर स्वाद फीका लगने लगा है तो अरबी के पत्तों से बनने वाली देसी बेसन ग्रेवी की सब्जी ट्राई कर सकते हैं. भीलवाड़ा की दुर्गा देवी के मुताबिक यह सब्जी स्वादिष्ट होने के साथ घर पर आसानी से तैयार हो जाती है. इसके लिए अरबी के ताजे पत्ते, बेसन, दही और सामान्य मसालों की जरूरत होती है. पहले पत्तों पर मसालेदार बेसन का घोल लगाकर रोल तैयार किए जाते हैं और उन्हें भाप में पकाकर छोटे टुकड़ों में काट लिया जाता है. इसके बाद जीरा, हींग, अदरक-लहसुन और मसालों से ग्रेवी तैयार कर इसमें अरबी के रोल डाले जाते हैं. रोटी, पराठे या चावल के साथ इसे परोसा जा सकता है.
