हैदराबाद की नई हेल्दी तहरी: स्वाद भी जबरदस्त, शुगर और बीपी कंट्रोल में भी मददगार
हैदराबाद में पारंपरिक कंगनी (कोर्रा बिय्यम) की तहरी सेहतमंद भोजन के रूप में तेजी से लोकप्रिय हो रही है. फाइबर, प्रोटीन और आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर यह मिलेट शुगर, हाई ब्लड प्रेशर और पाचन संबंधी समस्याओं से जूझ रहे लोगों के लिए लाभकारी माना जाता है. स्वाद और पोषण का बेहतरीन संतुलन होने के कारण लोग अब पारंपरिक तहरी के साथ इस हेल्दी विकल्प को भी पसंद कर रहे हैं. ताजी सब्जियों, मसालों और नींबू के रस से तैयार होने वाली कंगनी की तहरी वजन नियंत्रित रखने और संतुलित आहार अपनाने वालों के लिए भी एक बेहतरीन डिश है.
कैल्शियम की कमी होगी एकदम दूर! इन नैचुरल चीजों से पूरी करें शरीर की रोजाना की जरूरत
कैल्शियम हड्डियों, दांतों और मांसपेशियों के लिए जरूरी है. दूध, तिल, हरी सब्जियां, बादाम, सोया और दालें इसके अच्छे स्रोत हैं. विटामिन डी कैल्शियम अवशोषण में मदद करता है, प्रोसेस्ड फूड को भी ज्यादा खाने से बचें.
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