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कैसे बनता है सुपरफूड मखाना? काला बीज कैसे बनता है सफेद, दांत से चेक करने का है अनोखा तरीका
News18Makhana Making Process: अक्सर लोगों के मन में हमेशा आता है कि मखाना कैसे तैयार होता है, खेती के बाद बाजार तक कैसे पहुंचता है. ऐसे में आज हम आपको बताएंगे कि मखाना को सुपर फूड क्यों माना जाता है, जिसे लोग व्रत में खाते हैं, त्यौहार में खाते हैं, देवी- देवताओं को अर्पित करते हैं, मखाना की खीर बनाते हैं. इसके साथ ही माला बनाकर भगवान को अर्पित करते हैं. मतलब इसकी शुद्धता का पूरा ध्यान रखा जाता है. हालांकि काला गोरिया (बीज) से सफेद मखाने में दांत के सहारे से चेक करने का प्रक्रिया ही अलग है. आइये जानते हैं इसके बारे में.
