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Others दिखने में अजीब, स्वाद में लाजवाब! राजस्थान की इस देसी सब्जी की रेसिपी है बेहद आसान
News18Rajasthani Ker Sangri: राजस्थान की कई देसी सब्जियां आज भी गांव-कस्बों की रसोई में आसानी से मिल जाती हैं, लेकिन शहरों में रहने वाले लोग इनके नाम और रूप से अनजान हैं. ऐसी ही एक अनोखी सब्जी है केर-सांगरी, जिसका स्वाद और पारंपरिक अंदाज इसे खास बनाता है.
नान-रोटी के साथ बनाएं पनीर खुरचन, कम समय में तैयार होगी मसालेदार और हल्के स्मॉकी स्वाद वाली डिश, जानिए रेसिपी
Paneer Khurchan Recipe: पनीर की एक ही तरह की सब्जी खाकर अगर बोर हो गए हैं, तो पनीर खुरचन ट्राई करें. तेज आंच, मसालों और ताजी सब्जियों के साथ बनने वाली यह डिश कम समय में रेस्टोरेंट जैसा स्वाद दे सकती है.
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