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Others त्योहार का बढ़ाइए जायका, घर पर बनाएं कुरकुरे और स्वादिष्ट शक्कर पारे, जानिये रेसिपी
News18शक्कर पारे बनाने की विधि: मैदा, घी और दूध से सख्त आटा गूंथें. इसे बेलकर चौकोर काटें, फिर सुनहरा होने तक तलें. चीनी और पानी की एक तार की चाशनी बनाकर, तले हुए शक्कर पारों को उसमें लपेटें. लीजिये तैयार हैं आपके शक्कर पारे.
दिखने में अजीब, स्वाद में लाजवाब! राजस्थान की इस देसी सब्जी की रेसिपी है बेहद आसान
Rajasthani Ker Sangri: राजस्थान की कई देसी सब्जियां आज भी गांव-कस्बों की रसोई में आसानी से मिल जाती हैं, लेकिन शहरों में रहने वाले लोग इनके नाम और रूप से अनजान हैं. ऐसी ही एक अनोखी सब्जी है केर-सांगरी, जिसका स्वाद और पारंपरिक अंदाज इसे खास बनाता है.
