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Others मेहमानों का दिल जीत लेगी घर पर ही बनी खस्ता मठरी, रक्षाबंधन पर जरूर ट्राई करें
News18रक्षाबंधन पर घर पर बनाएं स्वादिष्ट और कुरकुरी मठरी. इसके लिये सिर्फ मैदा, सूजी, अजवाइन और काली मिर्च से ही बनी यह मठरी चाय के साथ एक बेहतरीन नास्ता लगती है. इसे बनाने की आसान विधि और टिप्स जरूर ट्राई करें.
बाहर से हरा, अंदर से खराब! अमरूद खरीदने से पहले इन 5 बातों पर जरूर डालें नजर
अमरूद के अंदर कीड़े मिलने के वीडियो वायरल होने के बाद लोग अच्छे फल चुनने को लेकर सतर्क हैं. एक्सपर्ट्स के अनुसार, अमरूद खरीदते समय उसके छिलके, रंग और बनावट पर ध्यान देना जरूरी है. छोटे छेद, काले-भूरे धब्बे, सड़न या रस निकलने वाले फल खरीदने से बचें. बहुत ज्यादा नरम या झुर्रीदार अमरूद भी न लें. घर लाने के बाद फल को अच्छी तरह धोकर काटें और अंदर सुरंग, सड़न या कीड़े जैसे लक्षण दिखें तो उसे न खाएं. सही जांच और सावधानी से ताजा व बेहतर अमरूद चुना जा सकता है. प्रयागराज के फल व्यापारी कादिर ने जरूरी टिप्स दिए हैं.
