बाहर से हरा, अंदर से खराब! अमरूद खरीदने से पहले इन 5 बातों पर जरूर डालें नजर
अमरूद के अंदर कीड़े मिलने के वीडियो वायरल होने के बाद लोग अच्छे फल चुनने को लेकर सतर्क हैं. एक्सपर्ट्स के अनुसार, अमरूद खरीदते समय उसके छिलके, रंग और बनावट पर ध्यान देना जरूरी है. छोटे छेद, काले-भूरे धब्बे, सड़न या रस निकलने वाले फल खरीदने से बचें. बहुत ज्यादा नरम या झुर्रीदार अमरूद भी न लें. घर लाने के बाद फल को अच्छी तरह धोकर काटें और अंदर सुरंग, सड़न या कीड़े जैसे लक्षण दिखें तो उसे न खाएं. सही जांच और सावधानी से ताजा व बेहतर अमरूद चुना जा सकता है. प्रयागराज के फल व्यापारी कादिर ने जरूरी टिप्स दिए हैं.
इथेनॉल के कारण क्या भारत में बढ़ रही है चीनी की क़ीमत
2025-26 के चीनी वर्ष में तीन अरब किलोग्राम चीनी का इस्तेमाल इथेनॉल बनाने के लिए किया गया. रिपोर्ट के मुताबिक़, यह देश में चीनी के कुल उत्पादन का क़रीब 10 फ़ीसदी है.
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