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Others Short Hair Trend: लंबे बालों को कहें बाय-बाय! इन बॉलीवुड एक्ट्रेसेस का शॉर्ट हेयर लुक मचा रहा है तहलका, यहां से लें स्टाइल आइडिया
News18शॉर्ट हेयर अब बड़ा स्टाइल स्टेटमेंट बन गया है. श्रद्धा कपूर, अनीत पड्डा, शनाया कपूर, शालिनी पांडे, तारा सुतारिया और पूजा हेगड़े जैसी बॉलीवुड हसीनाएं इसे ग्लैमरस अंदाज में अपना रही हैं.
न बैंगन की सब्जी, न भरता! मिथिलांचल का ये देसी चोखा 5 मिनट में कर देगा स्वाद का कमाल
मधुबनी की देसी रसोई में बनने वाला बैंगन का चोखा स्वाद और सादगी के लिए खास है. इसे मिट्टी के चूल्हे या गैस पर भूनकर तैयार किया जाता है. बैंगन पकने के बाद उसका छिलका हटाकर उसमें बारीक कटा कच्चा प्याज, हरी मिर्च, धनिया पत्ता, नमक, नींबू का रस और थोड़ा कच्चा सरसों तेल मिलाया जाता है. मिथिलांचल स्टाइल में इसे दोबारा कड़ाही में नहीं भुना जाता. चाहें तो अचार का राय भी डाल सकते हैं. यह स्वादिष्ट चोखा रोटी या चावल के साथ सिर्फ 5 से 7 मिनट में तैयार हो जाता है.
