हाई कोलेस्ट्रॉल में नहीं खानी चाहिए ये 4 तरह की चीजें, शरीर में बढ़ सकता है प्लाक

Foods To Avoid In High Cholesterol: खानपान की ऐसी कुछ चीजें हैं जो गंदे कॉलेस्ट्रोल को बढ़ा सकती हैं. ऐसे में यहां जानिए वो कौन से फूड्स हैं जो हाई कॉलेस्ट्रोल से परेशान लोगों को नहीं खाने चाहिए.

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Refrigerator Gas Leak: फ्रिज चालू है फिर भी नहीं हो रही पहले जैसी कूलिंग? तुरंत पहचानें गैस लीक के ये संकेत

Refrigerator Gas Leak: गर्मी का मौसम आते ही घर में रेफ्रिजरेटर की अहमियत कई गुना बढ़ जाती है. दूध, सब्जियां, फल और बना हुआ खाना सुरक्षित रखने के लिए फ्रिज दिन-रात चलता रहता है. कई बार ऐसा होता है कि फ्रिज का स्विच ऑन रहता है, अंदर की लाइट भी जलती है और तापमान का बटन भी सही जगह सेट होता है, लेकिन अंदर रखा सामान ठंडा नहीं होता है. लोग अक्सर इसे मौसम की मार या कोई साधारण बात मान लेते हैं. असलियत यह है कि कूलिंग न होने के पीछे सबसे बड़ी वजह फ्रिज की कूलिंग गैस का बाहर निकल जाना यानी गैस लीक होना हो सकता है. अगर इस खराबी को समय रहते न पहचाना जाए, तो फ्रिज की कार्यक्षमता प्रभावित होती है और बाद में हजारों रुपये की चपत लग सकती है.

फ्रिज में गैस लीकेज के शुरुआती लक्षण

गैस लीकेज की स्थिति में फ्रिज कई प्रकार के इशारे देने लगता है. सबसे पहला और सीधा लक्षण यह है कि फ्रिज का कंप्रेसर लगातार काम करता रहता है, लेकिन कैबिनेट के अंदर जरा सी भी ठंडक महसूस नहीं होती है. इसके अलावा, फ्रीजर वाले हिस्से पर ध्यान देने से असलियत तुरंत समझ आ जाती है. सामान्य दिनों में जहां फ्रीजर में चारों तरफ अच्छी बर्फ जमी होती है, वहीं गैस निकलने के बाद बर्फ जमना पूरी तरह बंद हो जाता है. कई बार फ्रीजर की किसी एक कोने वाली पट्टी पर हल्की सी सफेद बर्फ दिखाई देती है, जबकि बाकी पूरा हिस्सा सूखा और साधारण तापमान पर रहता है.

फ्रिज के आसपास एक अजीब सी रासायनिक गंध आना भी गैस रिसाव की पहचान कराता है. यदि आपको रेफ्रिजरेटर के पीछे या दरवाज़ा खोलने पर हल्की केमिकल जैसी महक लगे, तो समझ लेना चाहिए कि अंदरूनी पाइपलाइन से गैस धीरे-धीरे बाहर आ रही है. ऐसे में चीजों को अंदर रखे रहने का कोई फायदा नहीं होता, क्योंकि सामान्य तापमान के चलते भोजन जल्दी सड़ने लगता है.

बिजली के बिल और कंप्रेसर पर सीधा असर

बहुत से लोग सोचते हैं कि फ्रिज कम ठंडा कर रहा है तो चलने देते हैं, लेकिन ऐसा करना आपकी जेब पर बहुत भारी पड़ता है. फ्रिज के अंदर एक थर्मोस्टेट लगा होता है, जो तापमान ठंडा होने पर कंप्रेसर को अपने आप बंद कर देता है. जब गैस लीक हो जाती है, तो फ्रिज अंदर कभी ठंडा हो ही नहीं पाता है. नतीजतन, सेंसर कंप्रेसर को कट-ऑफ का आदेश नहीं भेज पाता और कंप्रेसर बिना रुके चौबीसों घंटे लगातार भागता रहता है.

लगातार और क्षमता से अधिक चलने के कारण घर का बिजली मीटर तेजी से दौड़ने लगता है, जिससे महीने के अंत में भारी-भरकम बिजली बिल आता है. इससे भी बड़ा नुकसान यह होता है कि लगातार चलने और अत्यधिक लोड पड़ने से कंप्रेसर बहुत ज्यादा गर्म हो जाता है. अधिक हीटिंग की वजह से कंप्रेसर की मोटर जल सकती है या वह अंदर से जाम हो सकता है. नया कंप्रेसर डलवाना काफी खर्चीला काम होता है, इसलिए शुरुआत में ही ध्यान देकर इस दोहरी मार से बचा जा सकता है.

आखिर क्यों लीक हो जाती है फ्रिज की गैस

फ्रिज के अंदर गैस लीक होने के पीछे कई मानवीय और तकनीकी कारण जिम्मेदार होते हैं. सबसे आम गलती लोग फ्रीजर की सफाई करते वक्त करते हैं. जब फ्रीजर में ज्यादा बर्फ जम जाती है, तो लोग उसे जल्दी हटाने के चक्कर में चाकू, कैंची या पेचकस जैसी नुकीली चीजों से बर्फ को खुरचने लगते हैं. फ्रीजर की दीवारें और कूलिंग कॉइल एल्युमिनियम या पतली तांबे की बनी होती हैं. जरा सा भी नुकीला वार लगने पर कॉइल में छेद हो जाता है और पूरी गैस कुछ ही पलों में बाहर निकल जाती है.

इसके अलावा, लंबे समय तक नमी जमा रहने से कूलिंग पाइप्स में जंग लग जाती है, जिसे कोरोजन कहा जाता है. जंग लगने से पाइप्स में बेहद बारीक छेद हो जाते हैं, जहां से गैस धीरे-धीरे रिसती रहती है. मकान बदलते समय या कमरे में फ्रिज को घसीटते वक्त लगने वाले तेज झटकों से भी अंदरूनी जोड़ ढीले पड़ जाते हैं या तांबे की पाइपलाइन चटक जाती है. पुराने हो चुके मॉडल्स में पार्ट्स के घिसने से भी यह परेशानी अक्सर देखने को मिलती है.

समस्या दिखने पर क्या करें और कैसे रखें सुरक्षित

अगर आपको अपने रेफ्रिजरेटर में ऊपर बताए गए लक्षण नजर आएं, तो खुद कोई जोड़-तोड़ करने से बचें. तुरंत फ्रिज का पावर प्लग निकाल दें ताकि कंप्रेसर पर अतिरिक्त दबाव न पड़े और वह जलने से बच जाए. इसके बाद किसी प्रशिक्षित और कुशल मैकेनिक को बुलाकर पूरे सिस्टम की जांच करवाएं. मैकेनिक पहले लीकेज वाली जगह को ढूंढकर उसे वेल्डिंग के जरिए सील करेगा और फिर प्रेशर टेस्ट करने के बाद सही मात्रा में नई गैस भरेगा.

फ्रिज को सुरक्षित रखने के लिए कुछ सामान्य नियमों का पालन हमेशा करें. फ्रीजर में ज्यादा बर्फ जमने पर डिफ्रोस्ट बटन का इस्तेमाल करें और बर्फ को अपने आप पिघलने दें. सफाई के लिए हमेशा मुलायम कपड़े और गुनगुने पानी का प्रयोग करें. फ्रिज को दीवार से कम से कम छह इंच की दूरी पर रखें ताकि पीछे की जाली और कंप्रेसर को पर्याप्त हवा मिलती रहे. हर साल गर्मी का सीजन शुरू होने से पहले फ्रिज की सामान्य सर्विसिंग करा लेने से इस तरह की बड़ी परेशानियों से बचा जा सकता है.

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