धान-गेहूं छोड़ करें अचारी मिर्च की खेती, कृषि वैज्ञानिक ने बताया लाखों कमाने का तरीका
बहराइच कृषि विज्ञान केंद्र के विशेषज्ञों के अनुसार, अचारी मिर्च की वैज्ञानिक तरीके से खेती करने पर किसान 1 एकड़ में लगभग 3 से 3.5 लाख तक का मुनाफा कमा सकते हैं. अच्छी नर्सरी, रोगमुक्त पौधे, मेघना किस्म और सही दूरी पर रोपाई बेहतर उत्पादन और अधिक आय की कुंजी मानी जाती है.
आंवला नहीं... अब बाँस का मुरब्बा! गाजीपुर मेले में बिक रही ऐसी मिठास, जिसे देखकर लोग पूछ रहे- ये कैसे बनता है?
गाजीपुर मेले में असम से आए विक्रेता बांस की कोमल कोंपलों से तैयार होने वाला अनोखा मुरब्बा लोगों को आकर्षित कर रहा है. खास बात यह है कि इसे चीनी की बजाय शहद से बनाया जाता है. हालांकि, इसके स्वास्थ्य लाभ और कद बढ़ाने जैसे दावे विक्रेता के हैं, जिनकी वैज्ञानिक पुष्टि उपलब्ध नहीं है.
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