होम 
भारत 
ट्रेंडिंग 
नौकरियां 
विश्व 
खेल 
जॉब 
न्यूज़ 
पॉलिटिक्स 
बिजनेस 
ऑटोमोबाइल 
गैजेट 
धर्म/ज्योतिष 
मनोरंजन 
शिक्षा 
स्वास्थ्य 
लाइफस्टाइल 
योजना 
फोटो गैलरी 
Others मिथिला के इस आकाश फल से शरीर के टेंपरेचर की छ्ट्टी
News18मिथिलांचल की तपती गर्मी में जब शहर के बच्चे AC-कूलर में कैद होते हैं, तब गांव के नन्हे दोस्तों के पास अपना देसी फ्रिज होता है-ताड़ का फल. 30-40 फीट ऊंचे ताड़ के पेड़ पर लटके ये फल प्रकृति का अनमोल तोहफा हैं. गांव के अनुभवी बुजुर्गों की मदद से ताड़ के गुच्छे उतारे जाते हैं. मोटे कवच को छीलते ही अंदर से निकलती पारदर्शी, जेली जैसी फांकें. मुंह में डालते ही घुलने वाली इसकी ठंडक और मिठास गर्मी की सारी थकान मिटा देती है. यह न सिर्फ स्वाद में लाजवाब है, बल्कि वैज्ञानिक रूप से भी बेहद फायदेमंद है. 80% पानी और भरपूर कैल्शियम-विटामिन से भरपूर यह फल लू से बचाता है और शरीर को हाइड्रेटेड रखता है. बाजार के महंगे कोल्ड ड्रिंक्स के मुकाबले यह पूरी तरह प्राकृतिक, सस्ता और सेहतमंद है. यहां न बिजली के बिल का झंझट है, न ही फ्रिज की जरूरत. बस पेड़ों की छांव, दोस्तों की टोली और ताड़ की वह ठंडी मिठास. यह सिर्फ एक फल नहीं, बल्कि मिट्टी से जुड़ी वो यादें हैं जो आज भी मिथिला के बच्चों के बचपन को खास बनाती हैं. इस वीडियो में इसे विस्तार से समझिए.
Diet & Nutrition: अंडे से भी ज्यादा ताकतवर हैं ये 6 भारतीय फूड्स, शाकाहारियों के लिए हैं प्रोटीन का पावरहाउस
Diet & Nutrition: अंडे को अक्सर प्रोटीन का सबसे अच्छा स्रोत माना जाता है, लेकिन अगर आप शाकाहारी हैं तो चिंता करने की कोई बात नहीं है. भारत में प्रोटीन से भरपूर और सेहतमंद कई ऐसे खाद्य पदार्थ उपलब्ध हैं जिन्हें संतुलित आहार का हिस्सा बनाया जा सकता है.
.jpg)
