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Others मानसून में चीटियों ने कर रखा है जीना मुश्किल? केमिकल स्प्रे भूल जाइए! रसोई की यह एक चीज मिनटों में करेगी असर
News18Home Remedies for Ants: मानसून के मौसम में घरों में चीटियों की समस्या काफी बढ़ जाती है. इनसे छुटकारा पाने के लिए महंगे और हानिकारक केमिकल स्प्रे की जगह रसोई में मौजूद हल्दी एक बेहतरीन, सस्ता और प्राकृतिक विकल्प है. चीटियों के आने-जाने वाले रास्तों, खिड़की और दरवाजों के कोनों पर हल्दी पाउडर छिड़कने या हल्दी-पानी का गाढ़ा घोल लगाने से उसकी तेज गंध के कारण चीटियां दूर भागती हैं. इसके साथ ही मानसून में घर की बेहतर साफ-सफाई रखने और मीठी चीजों को ढककर रखने से चीटियों के आतंक से पूरी तरह राहत पाई जा सकती है.
इस कच्चे गोश्त की बिरयानी का स्वाद लेने दूर-दूर से आते हैं चटोरे, ₹70 में मिलता है शेफ नसीम के हाथों का स्वाद
आपने आज तक कई तरह की बिरयानी का स्वाद चखा होगा पर जमशेदपुर वालों को जो स्वाद आजकल खूब भा रहा है, वो है कच्ची गोश्त की बिरयानी. इंटरनेशनल शेफ नसीम पिछले 15 सालों से लोगों को अलग-अलग स्वाद चखा रहे हैं पर उनकी कच्चे गोश्त की बिरयानी का जवाब नहीं. इसमें गोश्त को मसालों में मैरिनेट करके कच्चा ही भगौने में सबसे नीचे बिछाया जाता है और उस पर ऊपर से चावल की लेयर डाली जाती है. चावल और गोश्त साथ पकते हैं, जिससे स्वाद बेहद खास आता है. कीमत की बात करें तो 70 रुपये में हाफ प्लेट और 120 रुपये में फुल प्लेट का स्वाद मिलेगा. इसे खाने के लिए आपको मेनरोड करनडीह जाना होगा. यह दुकान ब्लॉक ऑफिस परसुडीह थाने के पास है.
