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Others बोकारो में फ्रेंच फ्राइज का क्रेज, कोरोना में बंद हुआ काम, तो शुरू किया स्टॉल, अब रोजाना 100 प्लेट बिक्री
News18यह खबर बोकारो के धीरज कुमार साहू की है. कोरोना काल में उनका पुराना काम बंद हो गया था. इसके बाद उन्होंने सेक्टर-4 में 'कृष्णा स्टॉल' शुरू किया. यहां वे क्रिस्पी फ्रेंच फ्राइज बेचते हैं. लोगों को इसका स्वाद बहुत पसंद आ रहा है. अब उनके स्टॉल पर रोजाना 100 से अधिक प्लेट फ्राइज बिक जाते हैं.
Recipe: न ज्यादा सामग्री, न झंझट… ऐसे बनाएं बाहर से कुरकुरी, अंदर से नरम गुगौरी
Satna News: बारिश के मौसम में चाय के साथ कुछ देसी और मीठा खाने का मन हो तो बघेलखंडी गुड़ की गुगौरी जरूर बनाएं. गेहूं के आटे, गुड़, सौंफ और इलायची से तैयार यह पारंपरिक पकवान बाहर से कुरकुरा और अंदर से नरम होता है जिसका स्वाद आपको गांव-घर की याद दिलाएगा.
