होम 
भारत 
ट्रेंडिंग 
नौकरियां 
विश्व 
खेल 
जॉब 
न्यूज़ 
पॉलिटिक्स 
बिजनेस 
ऑटोमोबाइल 
गैजेट 
धर्म/ज्योतिष 
मनोरंजन 
शिक्षा 
स्वास्थ्य 
लाइफस्टाइल 
योजना 
फोटो गैलरी 
Others Recipe: न ज्यादा सामग्री, न झंझट… ऐसे बनाएं बाहर से कुरकुरी, अंदर से नरम गुगौरी
News18Satna News: बारिश के मौसम में चाय के साथ कुछ देसी और मीठा खाने का मन हो तो बघेलखंडी गुड़ की गुगौरी जरूर बनाएं. गेहूं के आटे, गुड़, सौंफ और इलायची से तैयार यह पारंपरिक पकवान बाहर से कुरकुरा और अंदर से नरम होता है जिसका स्वाद आपको गांव-घर की याद दिलाएगा.
Recipe: एक बार बनाएंगे तो बार-बार मांगेंगे! 10 मिनट में ऐसे बनाएं गुलबर्गा की मशहूर मावा वाली मामू पूरी
Gulbarga Famous Sweet Mamu Puri Recipe: अगर घर पर कुछ अलग और शाही मिठाई बनाने का मन है तो गुलबर्गा की मामू पूरी जरूर ट्राई करें. मैदे की खस्ता पूरी के अंदर घी में भुना मावा, पिसी चीनी, इलायची और जायफल की स्टफिंग भरी जाती है. इसे धीमी आंच पर सुनहरा तलने के बाद चाशनी में भिगोया जाता है, जिससे हर निवाले में मिठास और खुशबू का शानदार स्वाद मिलता है. दक्कनी खानपान की यह पारंपरिक मिठाई देखने में आकर्षक और खाने में बेहद लजीज होती है. त्योहार, मेहमाननवाजी या किसी खास मौके पर इसे घर पर आसानी से बनाया जा सकता है.
