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Others बाजार की मटका कुल्फी को भूल जाएंगे! ड्राई फ्रूट्स की मदद से घर पर बनाएं हरिद्वार वाली मलाईदार कुल्फी, जानिए तरीका
News18Haridwar Matka Kulfi Recipe: हरिद्वार की दानेदार मटका कुल्फी अब घर पर आसानी से बनाई जा सकती है. मखाना और ड्राई फ्रूट्स से बने खास पाउडर की मदद से दूध जल्दी गाढ़ा होता है और कुल्फी को रबड़ी जैसा स्वाद मिलता है. सही तरीके से जमाने पर यह कुल्फी बाजार जैसी मलाईदार और स्वादिष्ट बनती है.
Rice Storage Tips: चावल के डिब्बे में डाल दें ये 4 पत्तियां, बरसात के मौसम में भी नहीं लगेंगे घुन और कीड़े
Rice Storage Tips in Monsoon: बारिश के मौसम में चावल में कीड़े और घुन होना कॉमन समस्या है. अक्सर लोग डिब्बे में भरकर चावल रखते हैं, लेकिन फिर भी कीड़े हो जाते हैं. अगर आप चावल के डिब्बे में तेज पत्ता, नीम, करी पत्ता और सूखे पुदीने की पत्तियां चावल के डिब्बे में डाल दें, तो चावल में पूरे सीजन कीड़े और घुन नहीं होंगे.
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