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Others धान रोपाई से पहले जरूर करें मतौआ, 30% तक बढ़ सकती है पैदावार, पानी की भी होगी बचत
News18कृषि विशेषज्ञ अवनीश पटेल बताते हैं कि कई किसान मतौआ को सामान्य जुताई समझ लेते हैं, जबकि यह धान की खेती के लिए मिट्टी को विशेष रूप से तैयार करने की प्रक्रिया है। इससे मिट्टी नरम और लेहयुक्त बनती है, जिससे पौधों की जड़ें तेजी से विकसित होती हैं. पोषक तत्वों का बेहतर उपयोग कर पाती हैं
मधुबनी में आज भी तामा से नापा जाता है चावल, 1 सेर में 5 लोगों का पेट भरता, लक्ष्मी रूप में होती पूजा
आज हम किसी भी चीज को तौलने के लिए तराजू का इस्तेमाल करते है और 1 किलो को 1000 ग्राम मानते है. लेकिन मिथिलांचल में पहले चावल, दाल, आटा जैसी चीजें तराजू से नहीं, बल्कि तामा से मापी जाती थी. बिहार के अलग-अलग हिस्सों में इसे तामा, सेराही या पेला (पायला) कहा जाता है. ग्रामीण क्षेत्रों में आज भी इसका उपयोग होता है. अगर 4 या 5 लोगों को खाना खिलाना हो तो एक सेर चावल तामा (सेराही) से नापकर पकाया जाता है और इतने चावल में 5 लोग आराम से भोजन कर लेते है.
