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माली ने बतायो केमिकल वाली सब्जियों को कैसे पहचानें

How to detect Chemical vegetables : आजकल हर कोई ताजी और हेल्दी सब्जियां खाना चाहता है, लेकिन उन्हें जल्दी बड़ा करने और हरा-भरा दिखाने के लिए इस्तेमाल होने वाले केमिकल्स ने लोगों की चिंता बढ़ा दी है. ऋषिकेश के गार्डनर राम सागर के मुताबिक खरीदारी के समय थोड़ी सी सावधानी बरतकर हम केमिकल वाली सब्जियों की पहचान आसानी से कर सकते हैं. उन्होंने बताया कि अगर लौकी, तोरी, खीरा या करेला जरूरत से ज्यादा बड़े, बिल्कुल साफ और चमकीले दिख रहे हैं, तो उनमें ग्रोथ इंजेक्शन का इस्तेमाल हो सकता है. इसी तरह गहरा और एक जैसा रंग वाली सब्जियां भी केमिकल वाली हो सकती है. प्राकृतिक सब्जियों का रंग एक जैसा नहीं होता. अगर भिंडी या टमाटर का रंग असामान्य रूप से गहरा और चमकदार लगे, तो उन पर स्प्रे किया गया हो सकता है. गार्डनर ने इस तरह केमिकल वाली सब्जियों को पहचानने के लिए कई तरीके बताएं. इस वीडियो में विस्तार से जानिए.

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Fruit Gardening Tips: लीची का पेड़ कितने साल में फल देता है? घर के गार्डन में कैसे लगाएं, जानें बीज से लीची उगाने का तरीका

Lychee Growing Tips: बिहार की फेमस लीची को आप अपने घर में उगा सकते हैं. यदि आपको गर्मी में मिलने वाले इस लाल रसीले फल का स्वाद पसंद है तो यहां जानिए लीजी को बीज से उगाने का तरीका.

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  Sports

ऑस्ट्रेलिया क्रिकेट में 60 साल बाद भारतीय खिलाड़ी, Nikhil Chaudhary की Australia T20 टीम में एंट्री।

स्पिन गेंदबाजी ऑलराउंडर निखिल चौधरी 60 साल से अधिक समय में ऑस्ट्रेलिया की क्रिकेट टीम में जगह बनाने वाले भारत में जन्में पहले पुरुष खिलाड़ी बने जब उन्हें बांग्लादेश के खिलाफ उसी की सरजमीं पर होने वाली श्रृंखला के लिए टी20 टीम में शामिल किया गया। तीन मैच की टी20 श्रृंखला चटगांव में 17 से 21 जून तक खेली जाएगी।

चौधरी बेल्जियम में यूरो टी20 प्रतियोगिता में जेबी ब्रग्स की ओर से खेल रहे हैं जबकि हाल में आईपीएल में दिल्ली कैपिटल्स से जुड़े थे। वह शुक्रवार को ढाका में ऑस्ट्रेलिया की सीमित ओवरों की टीम से जुड़ेंगे। चयनकर्ता टोनी डोडेमेड के हवाले से ‘क्रिकेट.कॉम.एयू’ ने कहा, ‘‘चयन समिति बीबीएल में उनकी फॉर्म से प्रभावित थी विशेषकर पिछले सत्र में जिसके कारण उन्हें टीम में शामिल किया गया।’’ उन्होंने कहा, ‘‘निखिल को बांग्लादेश में बहुमूल्य अनुभव मिलेगा और वह ऑस्ट्रेलिया के लिए अपना पहला मैच खेलने के दावेदार हैं।’’

वेबसाइट ने कहा, ‘‘ऑस्ट्रेलिया की अंतरराष्ट्रीय क्रिकेट टीम में भारतीय मूल के कई खिलाड़ी खेले हैं जिनमें गुरिंदर संधू और तनवीर संघा शामिल हैं लेकिन 1960 के दशक (जब गुजरात में जन्मे लेग स्पिनर रेक्स सेलर्स ने 1964 के कलकत्ता टेस्ट में हिस्सा लिया था) के बाद से भारत में जन्मा कोई खिलाड़ी राष्ट्रीय टीम के लिए नहीं खेला है।’’ पुणे में जन्मीं लिसा स्थालेकर ने ऑस्ट्रेलिया के लिए महिला क्रिकेट खेला है और उनकी गिनती दुनिया की दिग्गज खिलाड़ियों में होती है। उन्होंने 2003 में पदार्पण किया और 2013 तक सभी प्रारूपों में खेलीं। तीस साल के चौधरी आस्ट्रेलिया के नागरिक नहीं हैं लेकिन स्थाई रहवासी होने के कारण अंतरराष्ट्रीय क्रिकेट परिषद की पात्रता को पूरा करते हैं।

दिल्ली में जन्मा यह खिलाड़ी भारत में पंजाब के लिए भी 14 लिस्ट ए मैच खेल चुका है। ऑस्ट्रेलिया की टी20 टीम: मिचेल मार्श (कप्तान), जेवियर बार्टलेट, निखिल चौधरी, कूपर कोनोली, टिम डेविड, जोएल डेविस, नाथन एलिस, कैमरन ग्रीन, आरोन हार्डी, ट्रेविस हेड, जोश इंग्लिस, स्पेंसर जॉनसन, मैथ्यू कुहनेमैन, रिली मेरेडिथ, जोश फिलिप, मैथ्यू रेनशॉ और एडम जम्पा।

Thu, 11 Jun 2026 16:12:36 +0530

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