होम 
भारत 
ट्रेंडिंग 
नौकरियां 
विश्व 
खेल 
जॉब 
न्यूज़ 
पॉलिटिक्स 
बिजनेस 
ऑटोमोबाइल 
गैजेट 
धर्म/ज्योतिष 
मनोरंजन 
शिक्षा 
स्वास्थ्य 
लाइफस्टाइल 
योजना 
फोटो गैलरी 
Others Jodhpuri Mirchi Vada Recipe: तीखा, मसालेदार और कुरकुरा! शाम की चाय के साथ ऐसे बनाएं जोधपुरी मिर्ची वड़ा
News18Jodhpuri Mirchi Vada Recipe: शाम के नाश्ते में अगर कुछ चटपटा और स्वादिष्ट खाने का मन हो, तो जोधपुरी मिर्ची वड़ा एक बेहतरीन विकल्प है. बाहर मिलने वाले मिर्ची वड़े जैसा स्वाद आप घर पर भी आसानी से पा सकते हैं. इसके लिए बड़ी हरी मिर्च में मसालेदार आलू की स्टफिंग भरकर बेसन के घोल में डुबोएं और गरम तेल में सुनहरा होने तक तलें. कुरकुरा मिर्ची वड़ा हरी चटनी या मीठी इमली की चटनी के साथ परोसें. शाम की चाय के साथ इसका स्वाद परिवार के सभी लोगों को जरूर पसंद आएगा.
गार्डनिंग का आसान देसी जुगाड़, घर के कचरे से बनाएं मुफ्त खाद और खिलाएं पौधे
अगर आपको घर में गार्डनिंग का शौक है, तो पौधों के लिए महंगी खाद और केमिकल खरीदने की जरूरत नहीं है. घर और गार्डन से निकलने वाले सड़े आम, गुठलियां, सूखे पत्ते, घास और सब्जियों के छिलकों का इस्तेमाल करके आसानी से जैविक खाद तैयार की जा सकती है. रांची के गार्डनिंग एक्सपर्ट प्रभात के अनुसार, इन चीजों में थोड़ी गोबर की खाद मिलाकर कुछ दिनों तक सड़ने के लिए छोड़ दें. करीब 15 से 30 दिनों में तैयार यह ऑर्गेनिक खाद पौधों की जड़ों के लिए बेहद फायदेमंद साबित हो सकती है और गार्डन के कचरे का भी सही इस्तेमाल हो जाता है.
