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Others इस तपती गर्मी में आइसक्रीम भूल जाएंगे, जब घर पर बनाएंगे यह लाजवाब और रिफ्रेशिंग लीची शरबत
News18आज हम आपके लिए लेकर आए हैं मौसमी फल लीची से बनने वाला एक ऐसा लाजवाब और रिफ्रेशिंग 'लीची शरबत' (Lychee Sorbet/Sharbat), जिसे पीने के बाद आप कुल्फी और आइसक्रीम का स्वाद भूल जाएंगे.
कद्दूकस करें कच्चे आम, पंचफोरन डाल बनता है खटरस, खट्टा, तीखा, चटपटा...मिथिला के खास आम के अचार की रेसिपी
Khatras Achaar Recipe: मिथिलांचल में बनने वाले बहुत से अचारों में से एक है खटरस जो कच्चे कद्दूकस करे आम, पंचफोरन, सरसों के तेल से तैयार होता है. इसमें तीखा, खट्टा और चटपटा सारे फ्लेवर एक साथ मिलते हैं. एक बार बनाकर इसे पूरे साल दाल-चावल, पूड़ी-पराठे के साथ खाया जाता है. जानें रेसिपी.
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