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IBC24Ragi laddu Recipe: काजू-बादाम छोड़ो, बच्चों को खिलाएं ये देसी सुपरफूड! प्लेट देखते ही हो जाएंगे खुश
News18Ragi laddu Recipe: रागी का लड्डू बच्चों के लिए स्वादिष्ट होने के साथ पौष्टिक विकल्प हो सकता है. रागी में कैल्शियम, आयरन और फाइबर जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं. बच्चों को इसका स्वाद पसंद आए, इसके लिए रागी के आटे को हल्का भूनकर इसमें घी, गुड़ और बारीक कटे ड्राई फ्रूट्स मिलाएं. इस मिश्रण को अच्छी तरह पकाकर थोड़ा ठंडा करें और छोटे-छोटे लड्डू बना लें. आप चाहें तो इसमें इलायची या नारियल भी मिला सकते हैं, जिससे स्वाद और बढ़ जाएगा. घर पर बने ये लड्डू बच्चों के टिफिन या शाम के स्नैक के लिए बेहतर विकल्प हो सकते हैं.
