Nimbu Cake Recipe: चाय-कॉफी के साथ परफेक्ट ट्रीट! घर पर बनाएं सॉफ्ट और स्पंजी Lemon Cake, हर कोई करेगा तारीफ
News18Nimbu Cake Ki Recipe: गर्मियों के मौसम में अगर आप कुछ रिफ्रेशिंग और स्वादिष्ट ट्राई करना चाहते हैं, तो लेमन केक एक बहुत अच्छा ऑप्शन है. नींबू के रस, लेमन जेस्ट और हल्के स्पॉन्जी टेक्सचर से बना यह केक इन दिनों सोशल मीडिया और कैफे में काफी वायरल हो रहा है. करीब ₹200-250 के बजट में तैयार होने वाला यह केक 4 से 6 लोगों के लिए काफी होता है. इसे बनाने के लिए मैदा, मक्खन, चीनी, दही, अंडे और नींबू का रस इस्तेमाल किया जाता है. ऊपर से पाउडर शुगर और नींबू के रस का ग्लेज डालने से इसका स्वाद और भी खास बन जाता है. नींबू में मौजूद विटामिन-C और साइट्रिक एसिड पाचन और इम्यूनिटी के लिए फायदेमंद माने जाते हैं.
बाजार का डोसा भी इसके सामने लगेगा फीका, जानिये इसे बनाने की परफेक्ट ट्रिक्स
घर पर सही बैटर और फर्मेंटेशन से बना डोसा बाजार से भी ज्यादा कुरकुरा और स्वादिष्ट, रेसिपी में चावल उड़द दाल, आलू मसाला, नारियल चटनी और सांभर शामिल है, इनके साथ से इसका स्वाद और भी टेस्टी हो जाता है.
