भीषण गर्मी में भी महीनों खराब नहीं होता झारखंड का ये देसी पकवान, आटा-गुड़-घी से बनता है ओकोपोको
Okopoko Recipe: गेंहू का आटा, गुड़ और घी से बनती है झारखंड की ट्रेडिशनल डिश, ओकोपोको. इसकी खासियत है कि पारा कितना भी चढ़ा हो, ये बिना फ्रिज या किसी खास स्टोरेज के भी खराब नहीं होता. लोग एक बार बना लेते हैं और महीनों तक खाते हैं. बच्चे-बूढ़े सबको इसका स्वाद पसंद आता है.
मेलोडी टॉफी हो गई आउट ऑफ स्टॉक, घर पर ऐसे बनाएं चॉकलेट टॉफी, जानिए जरूरी सामग्री और रेसिपी
Simple Melody Toffee Recipe: पीएम मोदी ने इटली की प्रधानमंत्री जॉर्जिया मेलोनी को मेलोडी टॉफी गिफ्ट की, जिसके बाद भारत में सभी लोग मेलोडी टॉफी खरीदने लगे. देखते ही देखते ऑनलाइन प्लेटफॉर्म्स पर मेलोडी टॉफी आउट ऑफ स्टॉक हो गई. यह टॉफी अगर बाजार में उपलब्ध नहीं है, तो इसे घर पर आसानी से बनाया जा सकता है. चॉकलेट, कंडेंस्ड मिल्क, बटर और कोको पाउडर की मदद से आप बिल्कुल बाजार जैसी स्वादिष्ट टॉफी तैयार कर सकते हैं.
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