मसाले और दही की ग्रेवी में बनाएं स्वादिष्ट बैंगन, स्वाद ऐसा कि इस सब्जी को नापसंद करने वाले भी कर देंगे खाना शुरू
काफी लोगों को बैंगन बिल्कुल नहीं पसंद होता है, लेकिन कुछ लोग इसे बड़े चाव से खाना पसंद करते हैं. बैंगन का भरता हो या फिर बैंगन की कलौंजी, ये बेहद स्वादिष्ट लगते हैं. अगर ये सामने आ जाएं तो बैंगन के भरते और कलौंजी के साथ 5-6 रोटियां लोग बड़े आराम से खा सकते हैं. हालांकि, बैंगन से कई और स्वादिष्ट रेसिपी बनती हैं, जिसे शायद आपने कभी नहीं ट्राई किया हो. आज आपको दही वाली ग्रेवी में मसाला बैंगन बनाने का तरीका बता रहे हैं. स्पाइस्ड क्रीमी कर्ड ग्रेवी मसाला बैंगन की रेसिपी शेयर की है शेफ निशा मधुलिका ने अपने यूट्यूब चैनल NishaMadhulika पर. ये एक बेहद ही स्वादिष्ट बैंगन की दही वाली ग्रेवी की सब्जी है, जिसे आप पराठा, रोटी, पूड़ी, चावल के साथ खा सकते हैं. चलिए आप भी इस वीडियो को देखकर सीख लें इस यम्मी बैंगन की सब्जी बनाना.
2 रुपए की इस कचौड़ी में ऐसा क्या है? जिसे खाने के लिए बड़े-बड़े रईस भी कतार में खड़े हो जाते हैं! देखें वीडियो
Bharatpur famous 2-rupee small kachori: भरतपुर के चौबुर्जा क्षेत्र में मिलने वाली 2 रुपए की छोटी कचौड़ी आज भी लोगों की पहली पसंद बनी हुई है. स्पेशल कढ़ी के साथ परोसी जाने वाली यह कचौड़ी अपने लाजवाब स्वाद और कम कीमत के लिए मशहूर है. यहाँ हर वर्ग के लोग सुबह का नाश्ता करने पहुँचते हैं. वर्षों से स्वाद और गुणवत्ता में कोई बदलाव न होने के कारण यह कचौड़ी भरतपुर की खानपान संस्कृति की पहचान बन चुकी है. दूर-दूर से आने वाले पर्यटक भी इस सस्ती और स्वादिष्ट कढ़ी-कचौड़ी का लुत्फ उठाना नहीं भूलते.
होम
जॉब
पॉलिटिक्स
बिजनेस
ऑटोमोबाइल
गैजेट
लाइफस्टाइल
फोटो गैलरी
Others 
News18





















