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Others Monsoon Skin Care: बारिश में भी चेहरे पर बना रहेगा नेचुरल ग्लो, इन 6 आसान स्किन केयर टिप्स को रूटीन में करें शामिल
Haribhoomi
Monsoon Skin Care: बारिश का मौसम भले ही गर्मी से राहत देता हो, लेकिन इस दौरान बढ़ी हुई नमी और उमस त्वचा की चमक को फीका कर सकती है। चेहरे पर चिपचिपापन, एक्स्ट्रा ऑयल, छोटे-छोटे दाने और ब्लैकहेड्स जैसी समस्याएं परेशान करने लगती हैं। ऐसे में सिर्फ महंगे स्किन केयर प्रोडक्ट्स इस्तेमाल करना ही काफी नहीं है, बल्कि रोजाना की स्किन केयर रूटीन में कुछ छोटे बदलाव करना भी जरूरी है।
अगर आप चाहते हैं कि बारिश के मौसम में भी त्वचा साफ, फ्रेश और ग्लोइंग नजर आए, तो स्किन को साफ रखने के साथ पर्याप्त हाइड्रेशन पर भी ध्यान दें। बहुत ज्यादा प्रोडक्ट्स लगाने के बजाय अपनी स्किन टाइप के हिसाब से बेसिक रूटीन फॉलो करना ज्यादा बेहतर हो सकता है।
स्किन केयर के लिए ज़रूरी टिप्स
दिन में दो बार चेहरा साफ करें
बारिश के मौसम में हवा में नमी और प्रदूषण के कारण चेहरे पर गंदगी और ऑयल जमा हो सकता है। इससे पोर्स बंद होने और पिंपल्स की समस्या बढ़ सकती है। इसलिए सुबह और रात को माइल्ड फेस वॉश से चेहरा साफ करें। स्किन को बार-बार धोने से बचें, क्योंकि इससे त्वचा की प्राकृतिक नमी प्रभावित हो सकती है।
मॉइश्चराइजर लगाना न भूलें
उमस के कारण त्वचा ऑयली महसूस हो सकती है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं कि मॉइश्चराइजर की जरूरत नहीं है। स्किन टाइप के अनुसार हल्का और नॉन-कॉमेडोजेनिक मॉइश्चराइजर इस्तेमाल किया जा सकता है। यह त्वचा की नमी बनाए रखने में मदद करता है और स्किन को रूखा होने से बचाता है।
सनस्क्रीन रोज लगाएं
बादल छाए रहने के बावजूद सूरज की UV किरणों से त्वचा को नुकसान हो सकता है। इसलिए बारिश के दिनों में भी घर से बाहर निकलते समय सनस्क्रीन लगाना जरूरी है। SPF 30 या उससे ज्यादा वाला ब्रॉड-स्पेक्ट्रम सनस्क्रीन इस्तेमाल किया जा सकता है। लंबे समय तक बाहर रहने पर इसे दोबारा लगाने की जरूरत पड़ सकती है।
त्वचा को रखें हाइड्रेटेड
ग्लोइंग स्किन के लिए सिर्फ बाहर से स्किन केयर करना काफी नहीं है। शरीर को पर्याप्त पानी और तरल पदार्थ देना भी जरूरी है। पानी के साथ नारियल पानी, सूप और पानी से भरपूर फल डाइट में शामिल किए जा सकते हैं। पर्याप्त हाइड्रेशन त्वचा को हेल्दी और फ्रेश बनाए रखने में मदद करता है।
चेहरे को बार-बार छूने से बचें
बारिश में उमस के कारण चेहरे पर चिपचिपापन महसूस होने पर बार-बार हाथ लगाने की आदत हो सकती है। लेकिन हाथों पर मौजूद गंदगी और बैक्टीरिया त्वचा पर पहुंच सकते हैं। इससे पिंपल्स और इंफेक्शन का खतरा बढ़ सकता है। इसलिए बिना जरूरत चेहरे को छूने से बचें और अपना तौलिया व तकिया कवर भी साफ रखें।
मेकअप हटाकर ही सोएं
अगर आप मेकअप करती हैं तो रात में सोने से पहले इसे अच्छी तरह हटाना जरूरी है। लंबे समय तक मेकअप त्वचा पर रहने से पोर्स बंद हो सकते हैं और ब्रेकआउट की समस्या बढ़ सकती है। मेकअप हटाने के बाद चेहरे को माइल्ड क्लींजर से साफ करें और फिर स्किन टाइप के अनुसार मॉइश्चराइजर लगाएं।
(Disclaimer: इस आर्टिकल में दी गई सामग्री सिर्फ जानकारी के लिए है। हरिभूमि इनकी पुष्टि नहीं करता है। किसी भी सलाह या सुझाव को अमल में लेने से पहले किसी विशेषज्ञ/डॉक्टर से परामर्श जरूर लें।)
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लेखक: (कीर्ति)
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कॉर्न चीज़ बॉल्स की खासियत इसका स्वाद ही नहीं, बल्कि इसकी आसान रेसिपी भी है। इसे बनाने के लिए किसी खास कुकिंग स्किल की जरूरत नहीं पड़ती। बस कॉर्न और चीज़ को कुछ मसालों के साथ मिलाकर बॉल्स तैयार करें और सुनहरा होने तक फ्राई कर लें। पार्टी, बच्चों की बर्थडे पार्टी या शाम के स्नैक के लिए यह एक बढ़िया विकल्प हो सकता है।
कॉर्न चीज़ बॉल्स बनाने के लिए सामग्री
- 1 कप स्वीट कॉर्न
- 1 कप उबले और मैश किए हुए आलू
- 1/2 कप चीज़, कद्दूकस किया हुआ
- 2 टेबलस्पून कॉर्नफ्लोर
- 2 टेबलस्पून ब्रेड क्रम्ब्स
- 1 बारीक कटी हरी मिर्च
- 1/2 टीस्पून काली मिर्च पाउडर
- 1/2 टीस्पून चिली फ्लेक्स
- 1/2 टीस्पून ऑरेगैनो
- स्वादानुसार नमक
- तलने के लिए तेल
कॉर्न चीज़ बॉल्स बनाने का तरीका
सबसे पहले तैयार करें कॉर्न का मिश्रण
अगर स्वीट कॉर्न कच्चे हैं तो उन्हें हल्का उबाल लें। इसके बाद पानी अच्छी तरह निकालकर कॉर्न को दरदरा पीस लें। ध्यान रखें कि कॉर्न को पूरी तरह पेस्ट न बनाएं, क्योंकि हल्के दरदरे कॉर्न से बॉल्स का टेक्सचर ज्यादा अच्छा रहता है।
चीज़ बॉल्स का मिश्रण ऐसे करें तैयार
एक बड़े बाउल में मैश किए हुए आलू, पिसे हुए कॉर्न और कद्दूकस किया हुआ चीज़ डालें। इसमें कॉर्नफ्लोर, ब्रेड क्रम्ब्स, हरी मिर्च, काली मिर्च, चिली फ्लेक्स, ऑरेगैनो और नमक डालकर अच्छी तरह मिला लें। मिश्रण बहुत ज्यादा नरम लगे तो थोड़ा और ब्रेड क्रम्ब्स डाल सकते हैं।
बॉल्स बनाकर करें कोटिंग
अब हाथों पर थोड़ा तेल लगाएं और मिश्रण की छोटी-छोटी लोइयां बनाएं। हर बॉल के बीच में थोड़ा अतिरिक्त चीज़ भी रखा जा सकता है, जिससे फ्राई करने के बाद अंदर से चीज़ अच्छी तरह मेल्ट होकर निकलेगा। तैयार बॉल्स को ब्रेड क्रम्ब्स में हल्का रोल कर लें।
सुनहरी और क्रिस्पी होने तक करें फ्राई
कड़ाही में तेल गर्म करें। तेल बहुत ज्यादा तेज गर्म न हो, वरना बॉल्स बाहर से जल्दी ब्राउन होकर अंदर से ठीक से गर्म नहीं हो पाएंगी। मीडियम आंच पर कॉर्न चीज़ बॉल्स को धीरे-धीरे फ्राई करें। जब इनका रंग सुनहरा और सतह क्रिस्पी हो जाए तो इन्हें निकाल लें।
हरी चटनी या डिप के साथ करें सर्व
गरमा-गरम कॉर्न चीज़ बॉल्स को टोमैटो केचअप, हरी चटनी या चीज़ डिप के साथ सर्व किया जा सकता है। बच्चों के लिए बनाते समय हरी मिर्च और चिली फ्लेक्स की मात्रा कम रखी जा सकती है। अगर आप इन्हें थोड़ा कम ऑयली रखना चाहते हैं, तो एयर फ्रायर या ओवन में भी इन्हें पकाने का विकल्प चुन सकते हैं।
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लेखक: (कीर्ति)
