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Others कुकर की खिचड़ी भूल जाएंगे, मिट्टी की हांडी में बनाएं चना दाल की ये देसी रेसिपी, स्वाद ऐसा कि 1 कटोरी से नहीं भरेगा मन
News18Chana Dal Khichdi Recipe: कई बार हमारा मन कुछ हल्का, हेल्दी और स्वादिष्ट खाने का करता है. ऐसी स्थिति में खिचड़ी एक बेहतरीन ऑप्शन हो सकता है. वैसे तो खिचड़ी दाल-चावल और कई तरह की सब्जियों का मिश्रण होती है. जिसे कुकर में पकाया जाता है लेकिन आज हम मिट्टी की हांडी में चना दाल से बनने वाली खिचड़ी की रेसिपी के बारे में जानेंगे.
सावन-तीज पर बनाएं स्पेशल घेवर, बाहर से कुरकुरा और अंदर से स्वाद से भरपूर होगी मिठाई, जानिए आसान रेसिपी
घेवर राजस्थान की सबसे लोकप्रिय पारंपरिक मिठाइयों में से एक है, जो खासतौर पर तीज, सावन और रक्षाबंधन जैसे त्योहारों पर बनाई और खाई जाती है. इसकी जालीदार बनावट, कुरकुरा स्वाद और ऊपर से रबड़ी व सूखे मेवों की गार्निश इसे और भी खास बना देती है. अगर आप भी घर पर हलवाई जैसा स्वादिष्ट घेवर बनाना चाहते हैं, तो इस आसान रेसिपी को फॉलो कर सकते हैं.
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