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Others थकान-कमजोरी का दुश्मन और दिल का साथी, जानिए बुरांश का जूस क्यों कहलाता है हिमालयी हेल्थ ड्रिंक?
News18Buransh Juice Health Benefits: पहाड़ों की ऊंचाइयों पर खिलने वाला चटक लाल बुरांश का फूल सिर्फ हिमालय की खूबसूरती ही नहीं बढ़ाता, बल्कि यह सेहत का एक ऐसा खजाना है जिसका कोई मुकाबला नहीं है. औषधीय गुणों से भरपूर बुरांश का जूस न केवल चिलचिलाती गर्मी में शरीर को अंदर से ठंडा रखता है, बल्कि दिल की बीमारियों से लेकर शुगर कंट्रोल करने तक में रामबाण माना जाता है. एंटीऑक्सीडेंट्स और विटामिन से भरपूर यह जूस शरीर की इम्यूनिटी को लोहे जैसा मजबूत बना देता है. आइए जानते हैं क्यों इस पहाड़ी फूल के जूस को नेचुरल हेल्थ ड्रिंक कहा जाता है और इसे पीने का सही तरीका क्या है.
जालोर का यह सुपरफूड बना गेमचेंजर, कूट-कूटकर भरा है फाइबर और आयरन, दिल की सेहत के लिए है वरदान
Quinoa Health Benefits: जालोर में किनोवा अब एक सुपरफूड के रूप में तेजी से लोकप्रिय हो रहा है, जो ग्लूटेन-फ्री, हाई प्रोटीन और फाइबर युक्त फसल है. यह वजन घटाने, हार्ट हेल्थ और ब्लड शुगर कंट्रोल में मदद करता है, साथ ही इसमें आयरन, मैग्नीशियम और जरूरी विटामिन्स भी पाए जाते हैं. हेल्थ एक्सपर्ट्स इसे डाइट में शामिल करने की सलाह देते हैं. इसी वजह से इसकी मांग तेजी से बढ़ रही है और यह किसानों के लिए लाभकारी फसल बनती जा रही है. जालोर का किनोवा अब अमेरिका, यूके, रूस समेत कई देशों में एक्सपोर्ट हो रहा है, साथ ही मुंबई, गुजरात और राजस्थान के बड़े शहरों में भी इसकी सप्लाई हो रही है. कम पानी और कम लागत में तैयार होने वाली यह हाई वैल्यू फसल किसानों को मजबूत मुनाफा दे रही है और कृषि क्षेत्र में नई पहचान बना रही है.
