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Others लखनऊ का जो टुंडे कबाब यूनेस्को की लिस्ट तक पहुंचा वो भी यूपी के One District One Cuisine का हिस्सा नहीं! नॉनवेज को कह दिया नो?
Moneycontrolलिस्ट से बाहर रहने वाले डिश में लखनऊ के मशहूर टुंडे कबाब, गलावटी कबाब, अवधी बिरयानी और निहारी शामिल हैं। इसके अलावा रामपुर के प्रसिद्ध रामपुरी मटन कोरमा और सीख कबाब को भी शामिल नहीं किया गया। बरेली के लोकप्रिय मटन व्यंजन भी इस सूची में जगह नहीं बना सके। वहीं, वाराणसी और प्रयागराज अपने खास नॉन-वेज स्ट्रीट फूड और मसालेदार करी के लिए पूरे देश में मशहूर हैं, लेकिन उनके प्रसिद्ध व्यंजन भी सूची से गायब हैं
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