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Others जब घर में सब्ज़ी न हो, तब बनाएं गांव की ये लज़ीज़ दाल टिकरी—स्वाद ऐसा कि उंगलियां चाटते रह जाएंगे! नोट करें रेसिपी
News18अगर आपके घर में किसी दिन सब्ज़ी नहीं है या कुछ अलग और देसी स्वाद खाने का मन है, तो सुल्तानपुर के गांवों की मशहूर रेसिपी “दाल टिकरी” आपके लिए एक बेहतरीन विकल्प है. यह पारंपरिक व्यंजन दाल और गेहूं के आटे से मिलकर तैयार किया जाता है, जिसमें अरहर, मसूर और चना दाल का स्वादिष्ट मिश्रण इस्तेमाल होता है. दाल को मसालों के साथ पकाकर और गेहूं के आटे से बनी मोटी टिक्कियों को उसमें डालकर धीमी आंच पर पकाया जाता है, जिससे इसका स्वाद और भी लाजवाब हो जाता है.
बॉलीवुड में मिली बड़ी पहचान, करियर के पीक पर छोड़ दी इंडस्ट्री, अब पहाड़ों में जी रहीं साध्वी वाली जिंदगी
हिंदी सिनेमा की वो खूबसूरत हसीना, जिसने अक्षय कुमार संग काम किया. करियर के पीक पर एक्ट्रेस ने एक्टिंग छोड़़ साध्वी बन अपना जीवन जीया. शोहरत और लग्जरी लाइफ के पीछे भागने के बजाय इस एक्ट्रेस ने पहाड़ों में जिंदगी जीना बेहतर समझा.
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