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Others Mango Chutney Recipe: घर पर ऐसे बनाएं कच्चे आम की चटनी, बोरिंग खाने का भी बढ़ा देगी जायका; जानें रेसिपी
News18Mango Chutney Recipe: कच्चे आम की चटनी का चटपटा स्वाद भारतीयों को काफी ज्यादा पसंद आता है. कच्चे आम से बनी चटनी स्वाद में बेहद लाजवाब होती है. बस इसको बनाने का सही तरीका आना चाहिए. यह चटनी लंच और डिनर के साथ परोसी जा सकती है. वहीं स्नैक्स और स्टार्टर के साथ भी इसका स्वाद खूब पसंद किया जाता है. खास बात ये कि इसे घर पर बहुत ही आसान तरीके से तैयार किया जा सकता है. टिकोरी की चटनी बनाने के लिए कच्चे छोटे आम, हरी धनिया, हरी मिर्च, लहसुन, भुना जीरा, नींबू रस, चीनी और नमक जैसी सामान्य सामग्री की जरूरत होती है. सीधी की गृहणी प्रियंका सिंह ने बताया कि टिकोरी की चटनी खट्टे-तीखे स्वाद के कारण खाने का जायका बढ़ा देती है. यह चटनी खासतौर पर गर्मी में बनाई जाती है, क्योंकि कच्चे आम शरीर को ठंडक देने के साथ-साथ पाचन तंत्र को भी मजबूत बनाते हैं. टिकोरी की चटनी इसी परंपरा का हिस्सा है. इसे खाने से पेट से जुड़ी समस्याएं कम होती हैं और शरीर की इम्यूनिटी को भी मजबूती मिलती है.
May Monthly Horoscope 2026: मई कर्क-कन्या के लिए शुभ, बिजनेस ग्रोथ और धन लाभ होगा, सिंह रहें सतर्क! जानें मासिक राशिफल
May Monthly Horoscope 2026: मई 2026 का महीना कर्क और कन्या राशिवालों के लिए शुभदायक होगा. कर्क वालों के बिजनेस में ग्रोथ देखने को मिलेगी और आर्थिक पक्ष भी स्थिर रहेगा. वहीं कन्या वालों का व्यवसाय बेहतर होगा, धन लाभ के अवसर मिलेंगे. लेकिन मई में सिंह राशिवालों को सावधान रहना होगा. बिजनेस और लव पार्टनर से अनबन हो सकती है. जानें कर्क, सिंह और कन्या का मासिक राशिफल मई 2026.
