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Others राजस्थानी स्वाद का खजाना: घर पर इस विधि से बनाए 'मक्की की घाट', एक बार खाएंगे तो उंगलियां चाटते रह जाएंगे
News18Rajasthani Makki ki Ghaat Recipe: मक्की की घाट राजस्थान का एक पारंपरिक और पौष्टिक व्यंजन है, जिसे विशेष रूप से ग्रामीण अंचलों में बड़े चाव से खाया जाता है. यह मक्के के दरदरे आटे (कण) और छाछ के मेल से तैयार की जाती है. इसे बनाने के लिए उबलते पानी या छाछ में मक्की का आटा डालकर धीमी आंच पर गाढ़ा होने तक पकाया जाता है. जीरा, नमक और घी के तड़के के साथ इसका स्वाद लाजवाब हो जाता है. यह न केवल पाचन के लिए हल्की है, बल्कि ऊर्जा से भी भरपूर है. आप इसे दही या कढ़ी के साथ परोसकर असली राजस्थानी जायके का अनुभव कर सकते हैं.
बंगाल में चुनावी हिंसा: कोलकाता में बम बरामद, BJP-TMC समर्थकों में टकराव
TV9 Hindiपश्चिम बंगाल में दूसरे चरण की वोटिंग से ठीक पहले राज्य में तनाव का माहौल देखा जा रहा है. 25 अप्रैल को कोलकाता के उत्तरकाशीपुर में पुलिस ने 79 देसी बम बरामद किए. ये बम एक कब्रिस्तान के पास रफीकुल इस्लाम के घर पर छिपाकर रखे गए थे. पुलिस को सूचना मिली थी कि चुनावों […]
