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Others सब्जी में सही समय पर नमक डालने से इसके स्वाद और रंग पर असर पड़ता है? जानें सही तरीके
News18सब्जी में नमक का सही समय जरूरी है, जल्दी डालने से सब्जी गलती, रंग और पोषण घटता, बहुत देर से डालने पर स्वाद असंतुलित, सब्जी के प्रकार के अनुसार नमक डालें. इन तरीकों को अपनाकर आप सब्जी के स्वाद में अंतर जरूर महसूस करेंगे.
देसी स्वाद का नया जलवा! बघेलखंड की आलू खीर बनी लोगों की पहली पसंद, हर कोई है दीवाना
Baghelkhand potato kheer: बघेलखंड में आलू की खीर एक लोकप्रिय फलाहारी व्यंजन है, जिसे खासकर व्रत में ग्रामीण महिलाएं पसंद करती हैं. दूध, घी और इलायची से बनने वाली यह खीर उबले और मैश किए आलू से मिनटों में तैयार हो जाती है. स्वादिष्ट होने के साथ यह पौष्टिक भी है.
