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Others Baati Chokha Recipe: एक जैसा खाना खाकर हो गए हैं बोर? घर पर बनाएं देसी बाटी-चोखा, नोट करें आसान रेसिपी
News18Baati Chokha Recipe: हर दिन एक जैसा खाना खाकर अगर आप भी ऊब गए है और कुछ स्वादिष्ट बनाना चाहते है तो घर पर बाटी-चोखा जरूर ट्राई करें. इसे बनाना आसान है और स्वाद ऐसा कि सबको पसंद आएगा. नरम बाटी बनाने के लिए गेहूं के आटे में थोड़ा बेसन, चुटकीभर नमक और घी या मक्खन का मोयन मिलाएं. फिर थोड़ा-थोड़ा पानी डालकर अच्छी तरह गूंध लें. गोल बाटी बनाकर धीमी आंच पर सेकें. इससे बाटी अंदर तक पकती है और स्वाद भी बढ़ता है. चोखा बनाने के लिए उबले आलू लें. बैंगन, लहसुन और टमाटर को धीमी आंच पर भून लें. फिर छिलका हटाकर आलू में मसल दें. इसमें नमक, हरी मिर्च और थोड़ा सरसों तेल मिलाएं. तैयार है लाजवाब बाटी-चोखा, जिसे खाकर हर कोई उंगलियां चाटता रह जाएगा.
BSA Scrambler 650 की धमाकेदार एंट्री, गजब है रगेड लुक, रॉयल एनफील्ड बियर 650 को देगी टक्कर
Hindustanबीएसए स्क्रैम्बलर 650 की भारत में एंट्री हो गई है। इस बाइक की टक्कर रॉयल एनफील्ड बियर 650 से है। बाइक 45 हॉर्सपावर वाले 652 सीसी के सिंगल-सिलेंडर लिक्विड-कूल्ड इंजन के साथ आती है।
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