Heat Waves: जब AC फेल, तब देसी कमाल… भरतपुर की झोपड़ियां कैसे हर गर्मी को मात दे रही हैं
Garmi Me Loo Se Bachne Ka Tareeka: राजस्थान में इन दिनों भीषण गर्मी और लू का प्रकोप लगातार बढ़ता जा रहा है. ऐसे में जहां शहरों में लोग कूलर और एसी का सहारा ले रहे हैं. वहीं भरतपुर के ग्रामीण इलाकों में आज भी पारंपरिक देसी उपाय लोगों को राहत दे रहे हैं. गांवों में घास-फूस और खरपतवार से बनी झोपड़ियां आज भी गर्मी से बचने का कारगर साधन बनी हुई हैं.
जिमीकंद की सब्जी बनाते समय जरूर ध्यान रखें ये 6 बातें, वरना पड़ेगा सेहत पर असर
जिमीकंद स्वादिष्ट लेकिन संवेदनशील सब्जी है, गलत तरीके से बनाने पर खुजली और जलन दे सकती है. सही तरह से छीलना, धोना, भिगोना और अच्छी तरह पकाना जरूरी है.
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