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ककड़ी में क्यों आता है कड़वापन? एक्सपर्ट ने बताए आसान उपाय, बढ़ेगा मुनाफा

Kisan tips : ककड़ी आमतौर पर स्वाद कड़वा हो जाता है. इसके पीछे की एक रसायन है, जिसका नाम कुकरबिटेसीन. अगर पौधे में या फिर ककड़ी में इसकी मात्रा ज्यादा हो जाती है, तो ककड़ी के स्वाद में कड़वापन आ जाता है. वहीं, वेजिटेटिव पार्ट में भी इसकी मात्रा बढ़ जाती है, जिससे फल भी कड़वा सा हो जाता है. लेकिन इससे बचा जा सकता है लेकिन कैसे. 

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शादी के लिए 'सिर्फ केमिस्ट्री' काफी नहीं! पार्टनर के ‘हां’ बोलने से पहले खुद से पूछें ये 7 सवाल, इस तरह परखें अपना रिश्‍ता

How to Choose Right Partner:दरअसल, प्यार और आकर्षण रिश्‍ते में स्‍पार्क तो दे सकते हैं, लेकिन उम्र भर का साथ निभाने के लिए भरोसा, सुकून और एक-दूसरे के प्रति सम्मान होना बहुत जरूरी है. अगर आप भी शादी की सोच रहे हैं, तो रुकिए और थोड़ा ठंडे दिमाग से खुद से इन 7 सवालों के जवाब तलाशिए.

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