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Others बिना फ्रिज के भी गर्मी में दही नहीं होगा खराब! हमेशा बना रहेगा ताजा, बस आजमाएं ये देसी ट्रिक
News18Dahi Ko Lambe Samay Tak Taza Kaise Rakhe: गर्मियों में बिना फ्रिज के दही को खराब होने से बचाना चुनौतीपूर्ण होता है. दही को ज्यादा समय तक ताजा रखने के लिए कुछ आसान टिप्स अपना सकते हैं. इसके लिए आप सबसे पहले दही को अच्छे से फेंट लें. फिर उसे साफ और सूखे मिट्टी के बर्तन (कुंडे या मटके) में रखें. बर्तन को ठंडी और हवादार जगह पर रखें. जहां सीधी धूप न पड़े, दही के बर्तन को ढक्कन से ढककर उसके ऊपर एक नम कपड़ा लपेट दें. इससे दही ठंडी और ताजी बनी रहती है. वहीं, रात में दही को खुली हवा में रखें. रोजाना नया दही बनाकर पुराने दही को तुरंत इस्तेमाल कर लें. इन टिप्स से गर्मी में भी दही 24-36 घंटे तक खराब नहीं होगी.
छोड़िए दुनियाभर की चीजें, घर के आसपास कर दें बस इस चीज का स्प्रे, पूरी जिंदगी नहीं भटकेगा सांप
घर के बगीचे में अचानक सांप दिख जाए तो घबराहट होना स्वाभाविक है, लेकिन विशेषज्ञों का कहना है कि सही जानकारी से ऐसी स्थिति को आसानी से संभाला जा सकता है. ग्रामीण और शहरी इलाकों में बरसात के मौसम में सांपों का निकलना आम बात है. ऐसे में एक छोटी सी चीज की गंध सांपों को दूर रखने में मदद कर सकती है. हालांकि, किसी भी तरह की लापरवाही या खुद से सांप पकड़ने की कोशिश खतरनाक हो सकती है. वन्यजीव विशेषज्ञों की सलाह है कि सुरक्षित दूरी बनाए रखें और जरूरत पड़ने पर रेस्क्यू टीम को बुलाएं.
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