पतला लच्छेदार प्याज, बेसन में चावल का आटा, मैगी मसाला...बनेंगी ऐसी प्याजी कचरी, बौरा जाएंगे खाने वाले!
प्याज की कचरी यानी पकौड़ी एक ऐसा आइटम है जिसे सदाबहार कहा जा सकता है. शाम की चाय के साथ यह हमेशा ही परफेक्ट लगती हैं. इसके लिए कुछ छोटी बातों का ध्यान रखेंगे तो कचरी और कुरकुरी और स्वादिष्ट बनेंगी. बेसन में थोड़ा सा चावल का आटा मिला लें और प्याज को जितना हो सके बारीक काटें. साथ में इस मिश्रण में अदरक लहसुन का पेस्ट और जरा सा सब्जी मसाला या मैगी मसाला मिलाने के बाद पकौड़ी तलें. जब सर्व करें तो ऊपर से चाट मसाला या पेरी-पेरी मसाला छिड़कें. यकीन मानिए इन टिप्स से आपकी रेग्यूलर पकौड़ी बेहद स्वादिष्ट बनेंगी.
OPEC+ का मास्टरप्लान, रूस और सऊदी अरब संभालेंगे तेल उत्पादन की बड़ी जिम्मेदारी
Global Oil Supply: OPEC+ के आठ देशों ने मई 2026 से तेल उत्पादन में बढ़ोतरी करने का बड़ा निर्णय लिया है. रूस और सऊदी अरब इस नई योजना के तहत 60% से अधिक उत्पादन का हिस्सा संभालेंगे.
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