ब्राउन शुगर और सफेद चीनी में कोई खास अंतर नहीं ! यह सिर्फ गलतफहमी, फ्रेंच बायोकेमिस्ट का बड़ा दावा
Brown Sugar vs White Sugar: ब्राउन शुगर को अक्सर व्हाइट शुगर से ज्यादा हेल्दी माना जाता है, लेकिन फ्रेंच बायोकेमिस्ट जेसी इनचॉस्पे का कहना है कि दोनों शुगर में कोई खास अंतर नहीं होता. दोनों ही शरीर में समान रूप से ब्लड शुगर स्पाइक पैदा करती हैं और उनकी न्यूट्रिशनल वैल्यू भी लगभग एक जैसी होती है. ब्राउन शुगर का रंग केवल मोलासेस मिलाने की वजह से होता है. इसमें कोई एक्स्ट्रा न्यूट्रिएंट नहीं होते हैं. बेहतर स्वास्थ्य के लिए सभी तरह की शुगर का सेवन कम करना चाहिए.
घर पर बिना तंदूर के कैसे बनाएं रेस्टोरेंट जैसे सॉफ्ट और बटर से भरे गार्लिक नान? जानिए तवे पर बनाने का आसान तरीका
Garlic Naan Recipe: गार्लिक नान को तवे पर भी आसानी से बनाया जा सकता है. नरम आटा और सही रेस्टिंग टाइम बहुत जरूरी है. ताजा लहसुन और बटर से स्वाद कई गुना बढ़ जाता है. गरम तवे पर सही तरीके से पकाने से तंदूर जैसा स्वाद आता है. इन आसान टिप्स से घर पर ही रेस्टोरेंट जैसा नान तैयार किया जा सकता है.
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