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Others दूध, मलाई और ड्राई फ्रूट का कमाल, गोरखपुर में मशहूर हो रहा अमृतसरी मिल्क और पंजाबी आइसक्रीम
News18गोरखपुर की गलियों में अब पंजाबी स्वाद का नया तड़का देखने को मिल रहा है. अमृतसरी कुल्चा-छोले के साथ यहां मिलने वाला अमृतसरी मिल्क और ड्राई फ्रूट पंजाबी आइसक्रीम लोगों को खूब पसंद आ रहा है. खास स्वाद और क्रीमी टेक्सचर की वजह से ये डेजर्ट शहर में चर्चा का विषय बन गए हैं.
Khoya Purity Checking Tips : खोया-मावा असली है या नकली, इन 4 आसान तरीकों से करें पहचान
How to Check Adulteration in Khoya : सावन का पावन महीना चल रहा है. सावन के महीने को त्योहारों की शुरुआत भी मान सकते हैं. 15 अगस्त, नागपंचमी, रक्षाबंधन, कृष्ण जन्माष्टमी और गणेश चतुर्थी जैसे त्योहारों की बहार आने वाली है. त्योहारों के सीजन में घर में स्वादिष्ट मिठाइयां और पकवान बनते हैं. त्योहारों में ही मिलावट का गोरखधंधा होता है. मिठाइयां बनाने के लिए खोया (मावा) की जरूरत होती है. हम बाजार से जब खोया खरीदकर लाते हैं, वो असली है नकली, यह सवाल मन में जरूर आता है. मावा असली या नकली, इसकी पहचान आप आसानी से घर बैठे कर सकते हैं. ऐसे ही 5 आसान उपाय के बारे में हम आपको बताने जा रहे हैं.
