Homemade Matka Kulfi Recipe: बाजार जैसी मटका मलाई कुल्फी अब घर पर बनाएं, न गैस और न दूध की चिंता; नोट करें रेसिपी
Homemade Matka Kulfi Recipe: गर्मियों के मौसम में ठंडी-ठंडी मटका मलाई कुल्फी का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है। अक्सर हमें लगता है कि बाजार जैसी क्रीमी कुल्फी बनाने के लिए घंटों दूध उबालना पड़ेगा या गैस के पास खड़ा होना पड़ेगा, लेकिन अब ऐसा नहीं है। इस नई और आसान रेसिपी के साथ आप बिना गैस जलाए और बिना दूध को घंटों गाढ़ा किए, परफेक्ट टेक्सचर वाली कुल्फी तैयार कर सकते हैं। आइए जानते हैं।
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