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Others बाजार से पौधा लाने की जरूरत नहीं, घर की इलायची से करें शुरुआत, बस बीज बोते समय रखें इन बातों का ध्यान
News18Grow Cardamom at Home: साबुत इलायची के बीजों से घर पर नया पौधा उगाने की कोशिश कर सकते हैं. इसके लिए ताजे बीज, हल्की मिट्टी, सही नमी और अच्छी रोशनी जरूरी है. पौधा निकलने के बाद उसकी देखभाल करें और फलियां आने के लिए धैर्य रखें.
सूजी की इडली के अंदर भरें चटपटा आलू, काटते ही दिखेगा मसालेदार भराव, दाल और चावल भिगोए बिना बनाएं यह नाश्ता
Stuffed Aloo Suji Idli Recipe: सूजी और दही मिलाकर इडली का घोल बनाएं और उसे 10 से 15 मिनट ढककर रखें. राई और जीरे के तड़के में प्याज, टमाटर और मसाले भूनकर उबले आलू मिलाएं. आलू का मसाला ठंडा हो जाए तो उसकी छोटी और चपटी टिक्कियां बना लें. सूजी के घोल में फ्रूट सॉल्ट या खाने का सोडा सांचे भरने से ठीक पहले डालें. हर सांचे में थोड़ा घोल डालें, उस पर आलू की टिक्की रखें और बचे हुए घोल से ढक दें. इडली को 10 से 12 मिनट भाप में पकाएं और नारियल या मूंगफली की चटनी के साथ परोसें.
