घर में रखा आलू 4 महीने तक नहीं होगा खराब! स्टोर करने का जान लें सही तरीका, अधिकारी ने दी सलाह
Tips and Tricks: किसान आलू का उत्पादन कर तो लेते हैं, लेकिन जब उन्हें स्टोर करने की बात आती है, तो किसान परेशान हो जाते हैं. नमी और धूप, दोनों ही आलू को खराब कर देती है. ऐसे में जिला उद्यान अधिकारी मृत्युंजय सिंह से जानते हैं कि आलू को कैसे स्टोर करके रखें.
गांव वाले चूल्हे जैसा सोंधा स्वाद अब घर में, आग पर भुने आलू टमाटर से बनाएं चटपटा देसी भर्ता जो हर कौर में देगा स्मोकी मजा
Smoky Indian Bharta Recipe: रोज की सब्जी से मन भर गया है, तो आलू और टमाटर का यह स्मोकी भर्ता जरूर ट्राई करें. आग पर रोस्ट की हुई चीजों से बना यह देसी भर्ता कम समय में तैयार हो जाता है और इसका चटपटा स्वाद रोटी या दाल-चावल के साथ बेहद शानदार लगता है.
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