होम 
भारत 
ट्रेंडिंग 
नौकरियां 
विश्व 
खेल 
जॉब 
न्यूज़ 
पॉलिटिक्स 
बिजनेस 
ऑटोमोबाइल 
गैजेट 
धर्म/ज्योतिष 
मनोरंजन 
शिक्षा 
स्वास्थ्य 
लाइफस्टाइल 
योजना 
फोटो गैलरी 
Others कहीं खराब तवे पर तो नहीं बना रहे रोटियां? जानें कितने साल में बदल देना चाहिए तवा
News18When To Replace Tawa: आपने अपने तवे को आखिरी बार कितने टाइम पहले बदला था? खासतौर पर यदि आप नॉन स्टिक तवा इस्तेमाल कर रहे हैं, तो इसे समय-समय पर बदलना जरूरी है. इस लेख में जानिए किस तवे को कितने सालों में बदल देना चाहिए, तवा के खराब होने के लक्षण क्या-क्या है. साथ ही तवे को लंबे समय तक चलाने के लिए अपनाएं ये तरीके.
ताजी मेथी के पराठों में कैसे बनेंगी करारी परतें? घी लगाकर आटे की पट्टियों से बनाएं लच्छा, दही और अचार के साथ परोसें
Methi Lachha Paratha Recipe: ताजी मेथी, अदरक और हरी मिर्च को गेहूं के आटे में मिलाकर मेथी लच्छा पराठा बनाया जाता है. मेथी धोने के बाद उसका पानी निथार लें, ताकि आटा गूंथते समय पानी का अंदाज सही रहे. गूंथे हुए आटे को ढककर 20 से 30 मिनट रखने से लोइयां बेलना आसान होता है. बेली हुई रोटी पर घी लगाएं, सूखा आटा छिड़कें और उसकी पतली पट्टियां काट लें. पट्टियों को हल्का मोड़कर गोल पेड़ा बनाएं और उसे कम दबाव देकर बेलें, ताकि परतें बनी रहें. पराठे को तवे पर घी लगाकर दोनों तरफ से करारा सेंकें और दही या अचार के साथ परोसें.
