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Others कभी खाई है 'सुखौते' की सब्जी? बिहारियों का वेज मटन, धमधमा जाता है मोहल्ला
News18अगर आप बिहार से हैं तो आपको सुखौते की सब्जी के बारे में पता होगा. अगर नहीं, तो आपको बता दें कि इसे वेज मटन कहा जाता है. जब सर्दियों में गोभी काफी सस्ती होती है तो बिहारी इसे धोकर और सुखाकर स्टोर कर लेते हैं. इसके बाद बारिश के मौसम में जब सब्जियां बेहद महंगी हो जाती है तब इसे मटन की तरह बनाया जाता है. इसे पहले गर्म पानी में उबाला जाता है. और उसके बाद मसालों में पकाया जाता है. सूखने की वजह से इसका टेक्स्चर च्युई हो जाता है.
59 की उम्र में भी 30 का दिखता है ये शख्स, महंगी क्रीम नहीं, रोज इन फूड्स को खाकर स्किन को बनाया है ग्लोइंग
आजकल लोग बढ़ती उम्र के साथ स्किन को यंग और ग्लोइंग बनाए रखने के लिए तरह-तरह की महंगी क्रीम और ट्रीटमेंट का सहारा लेते हैं. लेकिन 59 साल के एक इन्फ्लुएंसर ने बताया कि असली एंटी-एजिंग सीक्रेट महंगे प्रोडक्ट्स नहीं, बल्कि सही डाइट और हेल्दी लाइफस्टाइल है. उनका कहना है कि कुछ खास सुपरफूड्स को रोज की डाइट में शामिल करके स्किन को लंबे समय तक यंग और हेल्दी रखा जा सकता है.
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