Paneer Butter Masala Recipe: रेस्टोरेंट जैसा पनीर बटर मसाला, शेफ से सीखें 10 मिनट वाली रेसिपी
Paneer Butter Masala Recipe: पनीर बटर मसाला रेस्टोरेंट के सबसे ज्यादा ऑर्डर किए जाने वाले व्यंजनों में से एक है. लेकिन आमतौर पर हम घर पर पनीर बटर मसाला नहीं बनाते क्योंकि इसमें बहुत समय लगता है और घर पर बना पनीर बटर मसाला रेस्टोरेंट जैसा स्वादिष्ट भी नहीं होता.लेकिन आज मास्टरशेफ पंकज भदौरिया ने इस वीडियो में एक आसान 10 मिनट में बनने वाले पनीर बटर मसाले की रेसिपी शेयर की है, जिसका स्वाद किसी भी रेस्टोरेंट से बेहतर होगा!
सेमल के फल और फूलों की बनती है खास सब्जी, स्वाद में मटन कलेजी भी फेल; जानें रेसिपी
Semal Fruit Vegetable Dish: सेमल के फल की सब्जी के आगे कलेजी भी फेल हो जाती है. ग्रामीण क्षेत्र की लक्ष्मी देवी ने सेमल की कली और फूलों की सब्जी के बारे में विशेष जानकारी दी. उनके अनुसार, पूर्वजों के जमाने से यह सब्जी बनती आ रही है. फल जैसे ही निकलता है और थोड़ा बड़ा होता है तो फूल आने से पहले ही इसे तोड़ लिया जाता है. फिर इसे पानी में उबालकर 10-15 मिनट धूप में सुखाया जाता है.
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