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Others पूड़ी तलने के बाद बचे तेल को कैसे बनाएं हेल्दी, बार-बार गर्म हुआ यूज करने से हो सकता है कैंसर!
News18घर में पूड़ी, पकौड़े या समोसे तलने के बाद अक्सर कड़ाही में काफी तेल बच जाता है. कई लोग इस तेल को बार-बार गर्म करके दोबारा इस्तेमाल कर लेते हैं, लेकिन ऐसा करना सेहत के लिए नुकसानदायक हो सकता है. विशेषज्ञों के अनुसार बार-बार गर्म किया गया तेल शरीर में हानिकारक तत्व बढ़ा सकता है. ऐसे में जरूरी है कि बचे हुए तेल को सही तरीके से साफ करके इस्तेमाल किया जाए.
घर पर बनाएं हेल्दी और क्रीमी मक्खन, बिना दूध के तैयार होगा यह खास मक्खन, जानिए बनाने का एकदम आसान तरीका
Homemade Butter Recipe: अगर आप बिना दूध के मक्खन बनाना चाहते हैं तो मेलन सीड्स से बना यह मक्खन एक अच्छा विकल्प हो सकता है. इसमें मेलन सीड्स, कनोला तेल और नारियल तेल का इस्तेमाल किया जाता है. नमक, हल्दी और नींबू का रस मिलाकर इसे स्वादिष्ट बनाया जाता है. सभी चीजों को मिक्सर में ब्लेंड करके फ्रिज में सेट होने के लिए रख दिया जाता है. कुछ समय बाद यह मक्खन की तरह जम जाता है. यह मक्खन लैक्टोस फ्री और कम कोलेस्ट्रॉल वाला माना जाता है.
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