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Others फ्लोरल, स्टार और जूट कंदील से दें घर को नया लुक, पुराने सामान से बनाएं ये 5 शानदार डिजाइन
News18Diwali Lantern Ideas: दिवाली पर घर सजाने के लिए बाजार से महंगे डेकोरेशन आइटम खरीदना जरूरी नहीं है. घर में पड़े पुराने अखबार, रंगीन पेपर और कार्डबोर्ड की मदद से भी आप खूबसूरत कंदील बना सकते हैं. खास बात यह है कि इन DIY कंदील को बनाने में ज्यादा खर्च नहीं आता और इन्हें अपनी पसंद के रंग और डिजाइन में तैयार किया जा सकता है. बच्चों को भी इस क्रिएटिव एक्टिविटी में शामिल कर सकते हैं. अगर इस दिवाली घर को कुछ अलग अंदाज में सजाना चाहते हैं, तो पुराने सामान से बनी ये कंदील आपके काम आ सकती हैं.
Ghazipur Local Food: गाजीपुर में उड़द और चने की दाल से बनती है पारंपरिक डिश, 20 रुपये में मिलता है पौष्टिक स्वाद, जाने रेसिपी
Ghazipur Local Food: गाजीपुर के सिंचाई विभाग फूड मार्केट में पिछले तीन-चार दशकों से उड़द और चने की दाल से बनने वाली पारंपरिक और पौष्टिक डिश बफौरी बेची जा रही है. बफौरी बनाने के लिए उड़द, और चने की दाल को भिगोकर तैयार किया जाता है. इसमें अदरक, लहसुन और चुनिंदा मसालों का पेस्ट मिलाया जाता है। खास बात यह है कि इसके पकोड़े या वड़े को तेल में तलने के बजाय या तो पारंपरिक तरीके से तैयार किया जाता है या फिर इसकी एक बेहतरीन मसालेदार ग्रेवी भी बनाई जाती है, जिसमें प्याज, लहसुन और अदरक का तड़का लगता है. यह पूरी प्रक्रिया आधे घंटे के भीतर तैयार हो जाती है और संदीप इसे मात्र बीस रुपये में दो पीस के हिसाब से बेचते हैं.
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