क्या घर में बनाया जा सकता है सोया सॉस, सिंपल है रेसिपी, 1 बार बना लिया तो भूल जाएंगे खरीदना
सोया सॉस एशियन खाने का स्वाद बढ़ाने वाला एक बेहद लोकप्रिय सॉस है, जिसका इस्तेमाल नूडल्स, फ्राइड राइस और कई तरह की स्टर-फ्राई डिशेज में किया जाता है. आमतौर पर लोग इसे बाजार से खरीदते हैं, लेकिन कई बार पैकेट वाले सोया सॉस में ज्यादा नमक और प्रिजर्वेटिव भी होते हैं. ऐसे में अगर आप चाहें तो इसे घर पर भी आसानी से बना सकते हैं.
दलिया और पोहा से बनाएं हेल्दी और कुरकुरा डोसा, जानिए घर पर आसान तरीके से बनने वाली पौष्टिक और स्वादिष्ट डोसा रेसिपी
Daliya Poha Dosa Recipe: अगर आप सुबह के नाश्ते में कुछ हेल्दी और हल्का खाना चाहते हैं, तो दलिया और पोहा से बना डोसा एक बेहतरीन विकल्प हो सकता है. इस डोसा में दलिया, मूंग दाल और उड़द दाल का इस्तेमाल किया जाता है, जिससे यह पोषण से भरपूर बन जाता है. पोहा इसमें हल्कापन और अच्छा टेक्सचर देता है, जिससे डोसा बाहर से कुरकुरा और अंदर से नरम बनता है.
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