किंग कोहली का रिकॉर्डतोड़ शो... ऑकलैंड में रन मशीन ने एक ही झटके में बना डाले आधा दर्जन नए रिकॉर्ड्स
Virat Kohli made 8 records: विराट कोहली ने ऑकलैंड के ईडन पार्क में न्यूजीलैंड के खिलाफ पहले वनडे में नाबाद 74 रनों की तूफानी पारी खेलकर भारत को शानदार जीत दिलाई. बारिश से बाधित इस मुकाबले में कोहली ने सिर्फ 35 गेंदों में अपना 80वां वनडे अर्धशतक जड़ा. इसके साथ ही उन्होंने वनडे रन चेज में सचिन तेंदुलकर को पछाड़ने और सेना देशों में सर्वाधिक 50 प्लस स्कोर बनाने समेत आधा दर्जन ऐतिहासिक रिकॉर्ड अपने नाम कर लिए.
गोभी की सब्जी में फूल हो जाते हैं नरम और बिखरे हुए? नमक-हल्दी के पानी से तैयारी करें आसान, जानिए बनाने का तरीका
How To Clean Cauliflower: गोभी की सूखी सब्जी में फूलों की बनावट बचाने के लिए शुरुआत की तैयारी पर ध्यान दें. गोभी को बराबर आकार में काटें और फूलों के बीच ध्यान से जांचकर साफ पानी से धोएं. जरूरत होने पर नमक के पानी में भिगोना कीडे निकालने में मदद कर सकता है. इसके बाद हल्दी वाले उबलते पानी में केवल हल्का पकाएं और तुरंत निथार लें. प्याज-टमाटर का मसाला पहले तैयार करने से गोभी को ज्यादा देर चलाना नहीं पडेगा. फूलों को हल्के हाथ से मिलाएं और जरूरत भर ही पकाएं. तैयार सब्जी हरे धनिए के साथ रोटी, पराठे या दाल-चावल में परोसें.
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