सुबह की रोटियां शाम तक हो जाती हैं कड़क? आटा गूंथने से लेकर रखने तक अपनाएं ये आसान तरीके, देर तक बनी रहेगी नरमी
Soft Roti Tricks: रोटी को लंबे समय तक नरम रखने के लिए आटा मुलायम गूंथें, उसे 15-20 मिनट रेस्ट दें और रोटी को जरूरत से ज्यादा न सेंकें. तैयार रोटियों को तुरंत ढककर रखें और पैक करते समय उनकी नमी का ध्यान रखें. इससे रोटियां ज्यादा देर तक सॉफ्ट रह सकती हैं.
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