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Others शेफ संजीव कपूर के तरीके से घर पर बनाएं तवे पर खुरचा हुआ मसालेदार पनीर खुरचन, मिलेगा बिल्कुल ढाबा जैसा स्वाद, जानें रेसिपी
News18Paneer Khurchan Recipe: पनीर खुरचन एक ढाबा स्टाइल पनीर डिश है, जिसमें हल्का चिपका और खुरचा मसाला खास स्वाद देता है. मोटे तवे पर तेज आंच में पकाकर वही फ्लेवर घर पर पाया जा सकता है. यह प्रोटीन से भरपूर और बेहद स्वादिष्ट रेसिपी है.
ऐसे तैयार करें हलवाई जैसा मूंग दाल हलवा! शेफ कुनाल कपूर ने Holi 2026 के लिए बताया सीक्रेट इंस्टेंट तरीका
होली 2026 के खास मौके पर अगर आप घर में कुछ पारंपरिक और स्वादिष्ट मिठाई बनाना चाहते हैं, तो मूंग दाल का हलवा एक बेहतरीन विकल्प है. आमतौर पर इस हलवे को बनाने में काफी समय और मेहनत लगती है, जिसकी वजह से कई लोग इसे घर पर बनाने से हिचकते हैं. लेकिन इस बार मशहूर शेफ Kunal Kapur ने अपनी इंस्टेंट मूंग दाल हलवा रेसिपी शेयर की है, जिससे आप कम झंझट में वही पारंपरिक स्वाद पा सकते हैं. उनकी यह खास रेसिपी आसान स्टेप्स के साथ तैयार होती है और स्वाद, खुशबू व टेक्सचर में बिल्कुल रिच और हलवाई स्टाइल जैसा अहसास देती है. अगर आप इस होली मेहमानों को कुछ खास और घर का बना मीठा परोसना चाहते हैं, तो यह स्टेप-बाय-स्टेप गाइड आपके लिए बेहद काम की साबित हो सकती है.
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